جميع الاقسام

ليسيثين الصويا

لا أريد أن أبالغ في هذا، ولكن هل سبق لك أن نظرت إلى قائمة المكونات الموجودة في الطعام؟ ربما رأيت كلمة "ليسيثين الصويا". أو هل فكرت يومًا في ماهية ليسيثين الصويا ولماذا يمكن العثور عليه في العديد من الأطعمة المختلفة؟ دعنا نكتشف معًا

الليسيثين هو دهون طبيعية توجد في نباتات مثل فول الصويا، إن صناعة ليسيثين الصويا هي عملية إزالة الدهون من فول الصويا وتحويلها إلى قطع صغيرة تسمى "الليسيثين". فيتامين k2 يتم بعد ذلك دمج هذه القطع في العديد من أنواع الأطعمة باعتبارها مادة أساسية.

العلم وراء ليسيثين الصويا

إن أحد أهم فوائد الليسيثين الصويا في الطعام هو أنه يمنع انفصال المكونات المختلفة. على سبيل المثال، من المحتمل أن ينفصل الزيت والماء المختلطان معًا في وجبة ما إلى طبقتين بسبب هذا الاحتكاك. ولكن عند إضافة الليسيثين الصويا، يساعد الزيت والماء على ابتلاع بعضهما البعض. إن وظيفته هي "مستحلب" - وهي كلمة كبيرة تعني ببساطة أنه يساعد على خلط الأشياء.

لماذا تختار ليسيثين الصويا SHECOME؟

فئات المنتجات ذات الصلة

لم تجد ما تبحث عنه؟
اتصل بمستشارينا لمزيد من المنتجات المتاحة.

طلب اقتباس الآن
اتصل بنا أو راسلنا للحصول على الأفضل

سعر بالجملة! +86 13631311127

إقتبس
×

الاتصال بالشركة