केटोजेनिक आहार इतना लोकप्रिय क्यों है?
नवंबर 02.2023
आधुनिक विज्ञान और प्रौद्योगिकी के निरंतर सुधार के साथ, लोगों की जीवन की गुणवत्ता बेहतर और बेहतर होती जा रही है, और आहार अधिक विविध होता जा रहा है। नतीजतन, अधिक से अधिक लोग कार्बोहाइड्रेट के अत्यधिक सेवन के कारण वजन बढ़ाने और मोटापे से पीड़ित होने लगते हैं, जिससे चयापचय संबंधी विकार और मधुमेह और हृदय रोग का खतरा बढ़ जाता है। हालाँकि, अगर आप आँख मूंदकर वजन कम करते हैं, तो कुछ शारीरिक समस्याएँ और अन्य समस्याएँ हो सकती हैं। यदि आप अपना वजन नियंत्रित करने की कोशिश कर रहे हैं, तो आप इस लेख को देख सकते हैं कि क्या कीटोजेनिक आहार काम करता है और हम कौन सी वजन घटाने की गोलियाँ देते हैं।
क्या है Ketogenic आहार?
कीटोजेनिक आहार तब होता है जब सभी कार्बोहाइड्रेट का सेवन पच जाता है, एक प्रकार का वसा और प्रोटीन ग्लूकोज में बदल जाता है, यकृत भंडारण के लिए ग्लूकोज को ग्लाइकोजन में परिवर्तित करता है, और रक्त शर्करा संतुलन बनाए रखने के लिए इसे रक्त में छोड़ देता है, और ये संग्रहीत ग्लाइकोजन लगभग 12 घंटे तक ग्लूकोज की आपूर्ति को पूरा कर सकते हैं। कीटोजेनिक आहार आपकी दैनिक वसा आपूर्ति का 75% और आपकी दैनिक प्रोटीन आपूर्ति का लगभग 20% प्रदान करता है।अपने कार्बोहाइड्रेट सेवन को अपनी दैनिक ऊर्जा के 5 प्रतिशत तक सीमित रखें, और सुनिश्चित करें कि आप प्रतिदिन 20 ग्राम से अधिक कार्बोहाइड्रेट न खाएं।
क्या रहे laलाभकीटोजेनिक आहार के बारे में?
A.तृप्ति प्रदान करें। कार्बोहाइड्रेट और वसा आपको भरा हुआ महसूस नहीं कराते हैं और आपको जल्दी भूखा बना देंगे, जबकि केटोजेनिक कैप्सूल का महत्वपूर्ण घटक प्रोटीन है, जो लंबे समय तक तृप्ति का एहसास कराता है। जैसे-जैसे व्यक्ति अधिक प्रोटीन का सेवन करना शुरू करता है, भूख लगने के बीच का अंतराल लंबा होता जाता है। कीटोजेनिक अवस्था तब होती है जब कार्बोहाइड्रेट का सेवन सबसे कम संभव स्तर तक कम हो जाता है, और शरीर ईंधन के लिए ग्लूकोज पर निर्भर नहीं रहेगा।
B.अपनी भूख को दबाएँ। प्रोटीन में तृप्ति देने वाला प्रभाव अधिक होता है और इसलिए यह भूख हार्मोन को भी नियंत्रित करता है। प्रोटीन में ऊष्मीय प्रभाव होता है जो चयापचय को सक्रिय करने में मदद करता है। कीटोन शरीर में कई बदलाव लाते हैं और सीधे भूख को दबाते हैं।
C.वजन कम करें। वसा भंडार से लीवर द्वारा उत्पादित कीटोन बॉडी ईंधन के रूप में कार्य करेगी। यह समझना महत्वपूर्ण है कि शरीर को कीटोसिस की स्थिति में समायोजित होने में समय लगता है। आपको कैलोरी गिनने या यह ट्रैक करने की भी आवश्यकता नहीं है कि आप कितना खाना खाते हैं, क्योंकि वे चयापचय को सक्रिय करते हुए और वसा जलने की प्रक्रिया को बढ़ावा देते हुए शरीर को वसा जमा करने से रोकते हैं।
D.अन्य लाभ। उदाहरण के लिए, यकृत में उत्पादित कीटोन बॉडी मोटापे से जुड़ी संज्ञानात्मक हानि को रोक सकती है। यह कैंसर, अल्जाइमर रोग और मिर्गी के जोखिम को भी कम कर सकता है। यह पार्किंसंस रोग से पीड़ित लोगों के लिए भी उपयोगी हो सकता है, और मस्तिष्क क्षति से पीड़ित रोगियों को ठीक होने में मदद कर सकता है। इंसुलिन पर इसका प्रभाव पॉलीसिस्टिक ओवरी सिंड्रोम और मुंहासे वाले लोगों के लिए भी इसे प्रभावी बनाता है।
What करना चाहिए दौरान la इनजीनिक आहार?
सबसे पहले, अपने प्रोटीन का सेवन बढ़ाएँ। चिकन, अंडे और डेयरी उत्पादों जैसे दुबले मांस का सेवन किया जा सकता है, ट्यूना और सार्डिन जैसी वसायुक्त मछली, साथ ही समुद्री भोजन भी। जैतून का तेल और अलसी का तेल भी खाया जा सकता है, क्योंकि वे शरीर में अच्छे वसा का परिवहन कर सकते हैं। पालक, खीरे, सलाद, अजवाइन, फूलगोभी, बैंगन और गाजर जैसी सब्जियाँ काम आएंगी। इसके अलावा विभिन्न प्रकार के जामुन, खट्टे फल, टमाटर और एवोकाडो खाएं। पास्ता और चावल जैसे मुख्य खाद्य पदार्थ जितना संभव हो उतना कम खाएं।
दूसरा, व्यायाम पर ध्यान दें। दिन में 1 घंटे से अधिक व्यायाम करें, अधिक ऊर्जा की खपत के लिए जॉगिंग करने की सलाह दी जाती है, ताकि दोनों का संयोजन बेहतर वजन घटाने का प्रभाव निभा सके।
किस प्रकार के इनजीनिक आहार गोलियाँक्या आप प्रदान करते हैं?
ऊपर बताए गए ज़्यादातर आहार हमारी कीटोजेनिक डाइट गोलियों के ज़रिए हासिल किए जा सकते हैं, और शरीर में कैल्शियम, मैग्नीशियम, सोडियम जैसे पोषक तत्वों की कमी को पूरा कर सकते हैं। और कीटोजेनिक डाइट की कमियों (जो दिल की धड़कन, भ्रम, सिरदर्द, चकत्ते, गुर्दे की पथरी, जोड़ों के दर्द आदि का कारण बन सकती हैं) को सुधार सकते हैं।
ध्यान: